按茶樹種類分類：阿薩姆樹種，非阿薩姆樹種阿薩姆是拉丁名稱阿薩姆樹的中文字面翻譯，并不代表印度阿薩姆邦該物種的起源。 1981年，張宏達教授將變種。阿薩米卡的中文名字被改為普洱茶，被中國學術界接受。
然而，在中國大陸以外的地區，該物種仍然使用中文名稱阿薩姆，在學術交流中，它一般使用拉丁文名稱。也有中國植物學家認為：var。阿薩米卡利用普洱這個名稱，使物種名稱（普洱茶），地名（普洱縣），茶名（普洱茶）和品種名稱（普洱大葉）重疊， 。這就是人們所說的普洱茶。定義的原因尚不清楚。因此，在施坤木的制度中，在表達變種var。
使用阿薩姆茶時，使用中文名稱阿薩姆。植物學家對阿薩姆樹種的描述是：熱帶地區生長著的樹木，南亞熱帶樹木，小樹木，大片柔軟的樹葉，薄薄的花瓣，多毛的卵巢和分裂的三種茶樹。其主要的自然分布區域位于中國西南部，南部以及印度支那半島北部。
包含大型葉子品種和中小型葉子品種。根據官方定義或普洱茶產業，它被分為原始茶葉種類，并且有阿薩姆樹種和非阿薩姆樹種。茶樹進化類型分類：野生型，栽培型，過渡型野生型：茶樹長期自然選擇后保存的一種茶樹。栽培類型：在野生茶樹的人工栽培和馴化過程中，長期以來遺傳特性發生了顯著變化的茶樹類型。過渡期：遺傳變化正處于從野生型向栽培型轉變的過程中，遺傳特征既有野生型又有栽培型。
茶葉種植管理方法的分類：野茶，茶園茶，野茶：它在野外種植，無需人工管理，完全自然生長發育。茶園茶葉：人工種植，人為管理。高原茶：原意是指外觀整齊，相似度高的茶園茶。 “臺灣”一詞源于地理。它指的是具有陡峭懸崖的地形，在相鄰的低地直立，并具有平坦的頂部平面。沒有進一步的解釋，梅薩的茶園被用來描述茶園的外觀。形成這種類似臺面的外觀的必要條件是手動管理和修剪?；谑袌龅淖匀环诸悾汗挪?，野茶，高湯茶葉古茶：禁止范圍以外，茶樹百年以上或古茶樹。
無論是否種植，都是長期的，沒有人工管理。野茶：其形成有其歷史原因，茶樹年齡通常在50至100年之間。人工種植，無需人工管理。臺地茶：通常被稱為臺灣狹義茶，大多數是1985年以后種植的，而茶約為20年。它們大多是人工栽培的無性和灌木型，密植，高度人造。
中國茶的茶葉品種劃分根據中國茶葉的茶葉品種的劃分，根據茶樹的繁殖，第一類茶葉品種將分為性和克隆品種兩大類。 1985年以前，中國國有工廠生產的普洱茶產品的主要原料是性繁殖群體。人口種類是人工種植的阿薩姆種類的總稱。 1985年后逐漸消除。 1985年后，推廣種植的茶葉品種均為無性系品種。其他種類的云南大葉種：不是茶種，也不是茶樹種。本聲明用于定義普洱茶原料，很容易排除已用作普洱茶原料的阿薩姆中茶葉和小葉茶。老樹茶和大樹茶：就像老樹茶一樣，它是樹的年齡正在逐漸形成在市場上的表達。它們與古樹茶的區別與古茶和野茶相似。