喜馬拉雅山的南坡雅魯藏布江是世界上最大的茶產區之一 - 印度的阿薩姆邦。這里的茶樹??浸在陽光，雨水和海風中。獨特的環境使阿薩姆茶成為世界四大紅茶之一。
入口像太陽一樣強烈，但它也是一個深藍色的遙遠海洋。阿薩姆山一眼望去，從飛機和雅魯藏布江俯瞰阿薩姆邦背后的雅魯藏布江流域，由沙洲群島組成，這個景觀僅在旱季有效?？匆?。我從北京出發，過境到昆明，終于抵達加爾各答。當到達時，它已經在當地時間凌晨1點。酒店立即位于。
第二天，從加爾各答到阿薩姆，每天只需要一班航班。訣竅是降落在阿薩姆的Jorhat機場。機場接機人員在出發前聯系。
特別是在電子郵件聯系的早些時候，另一方提到他會派兩名武裝警衛接你。果然，兩輛車共五人，其中兩人是身穿類似軍裝的武裝警衛，這樣的待遇讓我們既有恐懼感又有VIP感。當我們抵達阿薩姆茶園時，這是一個美麗的日落。在茶園結束時，它就像一杯阿薩姆紅茶。那個場景的美妙和想象之美，我醉得很久以至于很長一段時間都找不到茶。
事實上，在下午四點鐘之后，茶園里的工人剛下班回家。傳統的印度歌曲飄浮在茶園之上。他們歡快而平靜，對這片土地充滿了愛意。一到達阿薩姆，森家就熱情地待在茶園經理森園。當我到達森的家時，我放下行李。然后有人遞交了一杯阿薩姆紅茶，另一個小牛奶罐和一個小糖罐，糖奶，我可以自由添加。在我在辦公室之前，我曾經喝阿薩姆奶茶。我認為這將是一個熟悉的口味。
當我真正嘗到了正宗的阿薩姆茶時，我仍然忍不住嘆了口氣。這杯茶更光滑，更新鮮。 ，仿佛第一杯正宗的阿薩姆紅茶。品嘗完畢后品嘗一番，他們會回到家休息。房間的布局非常英式，而且日用品很容易買到。
桌子上還擺著三張Sen家族的照片。非常溫暖。浴室裝飾著鮮花，認為它應該專門為我們準備，但在花瓶旁找到了一個特別的合作伙伴 - 壁虎。巧合的是，在同伴的房間里也發現了壁虎的存在。第二天，我讓森知道這個小家伙在當地非常普遍。如果你很幸運，你仍然可以遇到一只蜥蜴。這真的是一個不尋常的地方。讓我們期待這次茶歇之旅。仆人來到下午茶，讓我們在房間里享受，不能阻止小吃的美味誘惑，再加上從早晨到現在的顛簸，這原本是一個小小的下午茶，被當作晚餐供我們享用。印度人很早就熟悉烹調香料了。每種小吃都有濃郁的香料味道。隨著高糖含量，只有阿薩姆紅茶可以平衡味蕾。紅茶，甜而奶油，口感不佳。像羅馬人一樣，喝茶喝茶任何時候印度的時間表比中國晚。正常情況下，早餐在早上9點供應，午餐在下午2點左右供應，晚餐在晚上9點至10點才進食。在這個過程中，至少有兩個正常的下午茶時間穿插。每天起床后，大約7點或8點鐘，在早餐被稱為“BedTea”之前，這一次通常是一杯純正的阿薩姆紅茶，伴隨著一些自制的餅干，以喚醒睡覺的身體并開始美好的一天。下午茶大多在3點到4點之間。阿薩姆邦的奶茶是主要食材，伴隨著豐盛的點心，就像一頓飯的大小。當Sen邀請我們吃晚飯時，等到9點半，我們意識到下午茶太滿了，晚餐沒有地方吃晚飯。這是象征性的。在印度，種姓等級仍然很明顯。森家有四名仆人。他們主要負責日常保健和烹飪茶。森告訴我們，他們窮人和窮人，所以在森的家里，他的家人對仆人很有禮貌。每當吃東西，客人吃得多，仆人會很開心，我不知道我們今天吃的這么少，仆人不會傷心難過。晚飯后，森的明天安排，早上喝茶的時間，他回到房間，卸下有一天的疲倦，睡著了。在阿薩姆的第一天晚上，熱情奔放