紅茶的基本工藝是殺死，揉搓，堆垛和干燥。在制造過程中，長時間的發酵時間經常積累，葉子的顏色是黑色或黑色，所以它被稱為紅茶。這是紅茶初始生產的獨特過程，也是形成深褐色，香氣和口味品質的關鍵過程。
紅茶產區非常廣泛，包括湖南，湖北，廣西，云南，四川和云南。七個蛋糕：它分為生茶和熟茶。它是平坦的和圓盤形的。比例適中的形狀，適度的彈性。七個蛋糕中的每一個都有凈重357克。七個蛋糕中的每一個都是一個罐子，每個管子重2500克。
普洱茶（成熟茶）壓茶具有紅色和棕色的外觀。該湯富含紅色，明亮和天鵝絨，具有獨特的香氣。味道醇厚甜美，底部帶紅棕色。
除了上述六種茶之外，在中國的傳統茶葉生產中，還有以花茶為代表的再加工茶。茶由綠茶制成，用作茶坯，可以作為原料使用，并由鞣制工藝制成。專家建議，好茶既有共同點，又有個性。不同的茶葉品種，不同的生產技術和不同的感官品味。具體的茶葉產品受茶葉品種，種植環境，采摘壓力，加工工藝和貯藏條件等因素的影響，風味變化較大。
因此，在追求好茶的同時，相信自己的感官判斷并選擇您最喜愛的茶的香氣和口味更重要。