
每天喝紅茶的美國心臟協會認為,紅茶“富含類黃酮,不含自由基,具有抗酸化作用,可以降低心肌梗塞的發病率?!边@表明,一杯紅茶比大蒜,西蘭花,胡蘿卜和卷心菜更能抵抗特定的自由基。建議您每天喝2到3杯紅茶來喝抗酸紅茶。
硒,維生素C,E和A都是抗酸化合物。如果與富含這些物質的食物一起使用,紅茶將發揮更大的作用。喝紅茶如蔬菜,水果,黃油,牛奶和雞蛋被稱為健康飲食。但要注意卡路里攝入量和糖攝入量。紅茶也有各種抗菌作用,可預防感冒。紅茶中的黃酮類具有殺滅食物中毒細菌和感染流感病毒等抗菌作用。
除了預防感冒外,有些人在患有喉嚨痛時使用紅茶漱口。