多年來，作者生產了數千噸茶，數千種茶和無數茶。茶的評價變得越來越簡單。價值或不價值是最終的評估。
評估一杯茶并不容易。即使他們脾氣暴躁，他們也不敢輕易得出結論。評價茶的基本手段是嘗試茶。試用茶是一項專業工作。在很多情況下，這不是錯誤的茶。茶不是正確的，茶的方法是錯誤的。
顯然，如果茶不夠專業，所得出的結論自然不太可靠。對于幾個人來說，在不同場合盲目飲酒是一種基本方法。有太多的人喜歡戴有色眼鏡來判斷茶葉的質量，無論是根據品牌和包裝的先入之見，還是顛倒黑白的興趣。
一群人一起喝茶，許多噪音誤導你對茶的真實判斷。 。筆者提出了一系列簡單的茶葉測試方法，讓您判斷這款茶的真正價值。最重要的一點是盲目飲酒。首先，自己確定一些變量：茶水量，水，茶具，時間，身體狀況，天氣狀況和地理狀況。
盡可能少地測試變量。例如，茶葉，茶具和水的數量是固定的。在某個陽光燦爛的日子里，早上，下午和傍晚都會喝上同樣的茶，并得出關于這款茶的結論。根據我個人的經驗，早茶試驗的結果通常最差;在晚上最好。曾經有一位茶友說我用了同樣的茶水，我覺得最近喝酒不好。這是非常澀。據了解，該茶已使用本地品牌的瓶裝水，每年9月后，當地水質將發生變化;換了水后，茶回到原來的味道。對于使用地表水或純凈水的茶愛好者來說，如果發現同樣的茶，并且在不同時間的味道差別很大，則需要考慮水的因素。
如果你感覺不好，不管怎么樣，然后嘗試另一種。市場上常見的農夫山泉和沁香山都可以互相試用。當然，最穩定的水源是恒大冰泉。因為農夫山泉來自不同的水源，恒大冰泉只有一個水源，而且相對可控。水是茶的母親。
對于茶葉來說，這是除茶本身之外最重要的因素。個人身體因素也非常重要。生氣或感冒會極大地影響你對茶的判斷。因此，在正常的身體狀況下，您感覺很苦的茶并不那么辛苦。因此，當一群人對你的評價很驚訝時，應該注意了解自己的身體狀況。讓我們來談談地理：西雙版納是筆者最喜歡的地方?；旧纤械牟瓒伎梢员唤?。在昆明，當海拔高度達到1900米時，水溫降至93-94度。通常情況下，味道不如渤海。在廣東和廣西的平原上，你可以找到熟悉的感受。北部許多地方的水質差異很大，容易引起誤解。有一次北方茶商在渤海嘗了一杯茶，感覺非常好。然后他買了米餅，回到家里，再次嘗試，感覺被騙了。隨著爭吵的繼續，作為一名嚴肅的茶商，他飛回了渤海。他拿了一個樣品喝了。味道是正確的。一位茶友可能會發現，他剛剛喝完剛剛喝完的一堆茶，并用渤海的井水喝下。它感覺甜而滑。它似乎非常好;然而，同樣的茶被帶到昆明。這堆的味道很重，匪徒很明顯。因此，在單獨的茶試驗中，需要在多種條件下進行重復測試。避免輕易得出結論。尤其是，大師學習，鐵桿直走，最終他們自己彌補。得出結論并不容易，不是光滑的，而是更加嚴謹的科學態度。在不同情況下使用一周的時間和測試對茶來說是一種公平的態度。其次，集團茶葉集團非常復雜，充滿人情味和人生哲理。所以一般情況下，不要跟很多人一起喝茶。許多茶友習慣了作者拒絕評論茶的味道。他們只講原材料，生產技術和倉儲。因為這些客觀的東西不能被任何人駁倒，即使他們喜歡帶酒吧，他們也沒有機會去酒吧。然而，關于喝茶有趣的是，很多人一起喝酒。因此，團體茶檢是一個環節