茶文化

說到普洱茶,計劃經濟下的云南茶葉進出口公

  2018-06-12   作者:邛夢秋
說到普洱茶,計劃經濟下的云南茶葉進出口公司下屬的國營茶廠是無法回避的。從20世紀50年代到2005年渤海茶廠2005年改制時,中國普洱茶的歷史主要是由云南省國營茶廠編寫的。茶愛好者熟悉經典的普洱茶,如印度級茶葉,文革磚,七層三磚,第八屆綠色蛋糕,九月九日綠樹和紅絲帶。
這些茶是舊國營茶廠的杰作。今天,我以淺薄的見解,簡要談了云南四家國有茶廠。改革開放之前,普洱茶由國家經營,出口到屬于國有企業的外匯產品。普洱茶的四大茶廠也都是從原來的云南茶葉公司開始,由原來的國營茶廠改制而成。四大茶廠的排名如下:昆明茶廠;渤海茶廠;下關茶廠;和普洱茶廠。 1975年,在計劃經濟體制下,中國茶葉公司為四大工廠設置了數量:昆明茶廠1號,渤海茶廠2號,下關茶廠3號和普洱茶廠4號。
傳統蛹茶昵稱的結束。改造后,目前四家茶廠分別是:昆明茶廠,下關茶廠,渤海茶廠,普洱茶廠。四大茶廠改制后,分別經營不同品牌:昆明茶廠的茶葉品牌;下關松鶴學校,寶巖品牌,南潯品牌;大邑茶業有限公司大邑品牌;云南普洱茶展示會。
一,昆明茶廠昆明茶廠原名復興實驗茶廠,成立于1939年10月,主要以生產復興牌茶葉的新方法為基礎。 1950年政府接手后,改為昆明茶葉加工廠,從事茶葉加工和管理。 1960年,正式命名為云南昆明茶葉廠。圖為:昆明茶廠昆明茶廠原屬中國茶葉公司下級單位。在計劃經濟實施的20世紀50年代,云南沒有生產手工發酵的普洱茶。
當時,這種國產產品是由廣州茶葉廠生產并銷往香港和當地的直轄市。 1973年,云南茶葉進出口公司派遣昆明茶廠,渤海茶廠,下關茶廠相關人員組成七人隊赴廣州茶廠考察普洱茶園發酵生產。與此同時,昆明茶廠老茶師陳培仁主動要求試生產,理由是他了解了這種茶,并在20世紀40年代進行了生產試驗。公司的領導層已根據學習和試驗雙管齊下的原則批準了這一要求。因此,陳培仁用餃子的方法生產了一噸普洱茶并成功出口。原昆明茶廠副主任,省茶葉進出口公司辦公室主任楊維仁認為,普洱茶是云南第一批發酵普洱茶。圖為:7581后不久,廣州茶廠研究小組回到昆明。公司成立了由昆明茶葉廠根據工廠技術生產的由兩級檢討產銷骨干組成的技術研究小組。
最初,技術研究小組根據廣州茶廠的溫水發酵工藝進行了成功但未成功的工藝。后來經過一對一的討論和討論,他們用冷水牡蠣堆成功地取得了成功。當時,他們在香港銷售了10.2噸普洱茶。因此,適合昆明氣候特點的人工枸杞堆發酵工藝定型,昆明茶廠也派人到云南其他茶廠進行經驗交流,推廣這項技術。 1992年,由于成本考慮,茶葉等因素,昆明茶廠關閉了業務并宣布破產。
昆明茶廠關閉后,工廠員工遵循員工自身生產秩序的格局。工廠的員工接管了茶廠并運送了自己的貨物。直到2006年,普洱茶也隨著重新開放昆明茶廠的潮流而變紅。雖然昆的網站

相關閱讀

普洱茶與北港毛尖的區別

普洱茶與北港毛尖的歷史和文化北康茶的區別在唐代聞名于世。唐代稱瀘沽茶。在斐濟的“茶話會”中列出了十種類型的貢茶?在唐代,

這是茶葉生產中發生的農業氣象災害

這是茶葉生產中發生的農業氣象災害。在春季氣候變暖的過程中,由于冷空氣的侵入,溫度顯著降低,對作物造成損害。這種溫暖的春天

国产小宝寻花AV社区|91国内精品久久久久影院优播|精品免费看国产一区二区|十八禁无码精品a∨在线观看|狠狠亚洲婷婷综合色香五月加勒比