冬季寒冷寒冷，萬物休眠，寒冷襲人，人體生理功能減退，人體生理活動處于受抑制狀態，陽逐漸消退。女性朋友手腳冰涼，抵抗力開始下降。冷冬茶愛好者，特別是女性，可以選擇喝老白茶保暖。
冬季飲用茶葉應結合季節性健康和自身身體狀況喝茶，以便更清楚地反映茶葉的健康效果。一般來說，冬季飲用茶和其他季節飲用茶葉主要有以下幾個方面：1，冬季保健主要以藏族為主。由于天氣寒冷，人體的各個器官都進入了半結痂狀態，因此適用于變暖。注意藏身為主，不宜過量飲用太熱和涼性的滋補食物。喝茶時也是以老白茶，紅茶，巖茶等溫熱茶為主，建議不要喝冷綠茶，新白茶，新普洱茶，也不建議喝熱茶大麥茶等。適合冬季飲用的茶葉：紅茶，普洱熟茶，陳年紅茶，老白茶，烏龍茶等。
2.冬季南北差異較大，有無暖氣。南北差異是室內和室外溫差最大的區別。一般來說，北方的室外溫度遠低于南方，室內溫度大多高于南方。
因此，北方室內外的溫差遠遠大于南方。這也造成了冬季北方和南方飲用茶的差異。在北方喝茶可以喝白茶，花茶，烏龍茶和普洱茶，以減少火災。在南方，最好使用紅茶，成熟的普洱茶和老白茶。無論是在北方還是在南方，飲用茶葉時都不要喝大量的汗水，尤其是那些在室內外頻繁交替飲用口渴補充水分的人。
3，冬季茶的主要茶飲料，茶助茶可更好地輕輕地使茶葉的營養成分浸出，烹調后的茶之后，茶更柔和，而且還需要選擇適合飲茶，可結合南北差異，在茶葉中加入一些調料成分或草藥，例如，可以加幾片生姜來煮紅茶，不但溫暖而且冷，預防感冒;烹飪時可加少量陳皮，有助于調節茶的口感;烹制老白茶是冬季最好的飲料。 4，冬季忌喝冷飲茶，因為天氣寒冷，泡茶很容易迅速冷卻，不管喝什么茶，喝茶后都不要喝涼，特別是胃不好，最不要喝冷茶。一些可通過加入開水加熱或加熱的茶湯建議在飲用前加熱。冬天是喝白茶的最佳時間。由于冬季氣溫低，嚴重寒冷，人體生理功能下降，陽氣不足，能量和營養需求很高。在冬季釀造陳年白茶時，最好用新鮮開水沖泡并用杯子蓋上，以避免釋放香味。除了單獨釀造外，老白茶也可以用來為老白茶添加其他材料。以下是三種常見的方法和效果：一，牛奶，老白茶原料：老白茶3克，牛奶100克，紅糖2克。
調制：1.將老白茶放入鍋中，加入開水1015分鐘。來自“簡明英漢詞典”茶被過濾出來，另一個鍋用牛奶煮熟。 3.將煮熟的牛奶加入茶汁中并加入紅糖混合。功效：每天喝一次，可以有效補充血液，保持健康。對于中樞神經系統，有心血管和降壓作用，還有利尿，抗病毒，抗衰老，抗腫瘤的作用。
二，玫瑰老白茶原料：玫瑰花15克，老白茶3克，蜂蜜適量。調制：1.將舊白茶放入碗中并注入沸水。 2.不要喝第一杯茶，在第二個泡泡上加玫瑰花，然后注入沸水，等到涼爽，然后加入蜂蜜。功效：玫瑰和老白茶一起用來釀造和飲用。它們芳香而愉快。他們可以緩解胸悶和煩躁的感覺，對緩解緊張和抑郁有很好的效果。三，紅棗和老白茶原料：紅棗，老白茶各5克，用刀刮，去核，放入杯中。調制：用沸水沖泡，每天喝茶。功效：補脾胃，養肝養血