普洱茶根據不同的形狀可以分為以下幾類：1.蛋糕茶：扁平狀，如餡餅或披薩。據說北宋時期，綠茶浸泡黑而濃縮，這似乎是普洱茶的由來。事實上，普洱茶被壓成各種形狀。
像磚茶一樣，西藏，四川，云南等少數民族都有自己特有的名茶。 2，枸杞茶：飯碗的大小形狀。普洱茶的中高檔產品大多是茶和蛋糕茶。大多數普洱茶都是預先壓榨出售的，所以它們也被稱為壓榨茶，可以通過其形狀來區分。這種茶的直徑大約是十厘米，大約是一個碗的大小。 3，磚茶：大小約為磚的一半，也是長方形。
因為大部分磚茶都是從西藏，蒙古等地運來的。一般來說，像磚或瓷磚這樣的瓷磚被稱為磚，如果他們是茶，他們被稱為磚。這種形狀主要是為了便于運輸。