茶文化

圖為:南潯嘉仁古蜀茶“景洪”在很多人的印

  2018-06-11   作者:危雅寧
圖為:南潯嘉仁古蜀茶“景洪”在很多人的印象中,云南大葉茶葉制成的綠茶是普洱茶,所以說隨著老班章,奔海這些著名的村莊才被誤解了普洱茶。普洱茶的原料確實是由云南大葉茶制成的,但誤解云南大葉茶只能加工成普洱茶。從茶葉生產加工過程來看,曬干頭發茶只是一種半成品,也可以用來加工臉紅和綠色。
如果將大葉茶直接作為產品使用,經過幾個簡單的步驟(如靜電除塵和撿黃片)就可以投放市場。這就是我們在市場上看到的。因為它不屬于壓茶,它是否屬于普洱茶尚有爭議。然而,在傳統概念下,一般以普洱茶的形式出售。由于古樹茶品質優良,2013年以來,許多茶葉公司開始生產古樹茶葉,這是我們在這2年中見過的古樹茶。古樹紅茶外觀重,芽金黃;釀造后的香氣純正自然,呈現出蜂蜜與水果的香氣;湯紅而橙,金黃郁郁,清澈明亮,茶味清新爽口。
臉頰保持香氣;看看葉子的底部,并完成芽??梢岳^續釀造10多個頻道,香味依舊香濃,甜酒縈繞著嘴巴,令人難忘。古樹紅茶蛋糕,釀造后的飲料,湯色紅,味道更醇香,長期回甘。
茶友通過普洱茶了解云南大葉野太陽綠茶,體驗古茶的滋味。也許越來越多的特殊茶葉產品將在不久的將來加工。誰會說在新工藝在很短的時間內就可以用與舊茶相同的產品進行加工?目前,除開發產品外,還有必要保護云南古茶園,保護整個行業的基礎。有很多地方可以使用大葉鞣茶。

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