今天，茶友蔡紹問了一個關于茶皇的問題：剛剛煮好的茶，但是湯已經浸透了，怎么樣？同時，他還給肖肖發了一張照片。在照片中，左邊的茶湯比右邊的茶更渾濁。今天，你可以理解為什么茶湯混濁。
1.好的情況：當您描述最高級別的微妙綠茶時，您可以說茶湯清澈透明。沒有什么問題。很多朋友都懷疑：牡蠣茶湯怎么清澈透亮？事實上，這里的技巧并不是我們所說的濁度。這只不過是茶。同時，它指的是在茶蕾上自然生長的銀白色毛發。釀造后，會有一些自然脫落。
浮在茶湯中會露出可見的細小毛發，如碧螺春和信陽毛尖。農業部茶葉質量監督檢驗測試中心對湯色的標準進行評估：綠色好，含有大量茶葉時，湯色常常笨拙，屬于正?，F象。由于茶葉不會隨著茶葉的生長而脫落，因此很少或沒有成熟度高的茶。
因此，當茶湯稍有增加時，茶的原料水平可能會更高。 2.茶被污染。處理環境不干凈。茶葉容易被灰塵，雜莖，污垢，金屬和其他雜質污染。還有包裝材料的污染。
工人還可以很容易地將污染物帶入茶葉并引起茶湯生產。濁度現象。 3，生產過程中缺乏避免雜質污染的污染，還有下一個考驗，就是工藝問題。首先，如果采摘后新鮮的葉子太長，太多，會導致新鮮茶葉的損失。其次，在固定過程中，如果炒菜不足，容易導致含水量高，并會導致茶湯渾濁;綠茶有滾動過程，摩擦過重，茶葉的細胞破碎率過高，一些不溶于水的小物質在茶湯中也會顯著。 4，釀造不當釀造不當，也會導致茶湯混濁，主要原因是濃度高。方遠超在文章“茶葉沉淀機理研究”中提到，高濃度的茶湯容易導致茶奶酪沉淀，導致茶湯濁度增加。因此，如果長時間醞釀綠茶，可能會渾濁。