教你如何辨別普洱茶與生茶和熟茶的區別如下：生茶：工藝：采摘鮮葉后，將綠茶干燥，揉搓，干燥，然后壓制成茶。就是生茶。菊花的顏色和香氣：茶晶主要是綠色至深綠色，有些則呈淡黃色。
通常新茶餅的味道不明顯，如果加熱，它的味道甜美干燥?？诟校嚎诟袕娏?，辛辣。如果溫度很高，香氣又甜又薄，并且略帶澀味，如臺灣綠茶。湯色：主要是黃色，綠色。葉底：新茶葉產品主要為綠色，黃綠色。高活性，彈性和彈性。
熟茶工藝：采摘后葉片鮮嫩，經殺，揉，干毛茶，即生茶。生的活頁茶是人工發酵迅速，灑水，堆積在一個批處理過程。這就是所謂的散葉茶（普提松茶）。
壓制成型后，成為壓制茶。菊花的顏色和香氣：茶褐色是黑色或紅棕色，有些芽是深金色。有濃稠的糯米粽，較輕的發酵的人有類似的龍眼味，發酵較重的人有無聊的濕潤感?？诟校簼獬砀侍鸬乃?，幾乎沒有苦味，長時間浸泡。如果沒有發生苦味，這是由于過程失敗造成的。
湯色：深紅色多為深紅色，厚重的黑色為主要紅色。底部：灑水，發酵程度較淡紅棕色，但不靈活。再發酵罐有深褐色或黑色的葉子，它們堅硬而脆弱。