
這是六寶茶業中現存最古老的公司。從上世紀五十年代開始,歷經風風雨雨,歷經多次重組,歷經半個多世紀的六普茶發展史,還壟斷了香港東南亞和國內茶愛好者的品味和記憶。幾十年來澳門。
這也是一個“年輕”的事業。它已從出口轉向國內市場。事實上,它只有不到10年。無論是品牌還是產品,它仍然試圖在這個蓬勃發展的新市場中找到突破口。衢州中茶是一家擁有60多年歷史的新公司。我們今天關注的是一群在這個新時代背景下掙扎的人。
其中一些是“老大凳子”,整個青年都參與其中,一些是長期未畢業的“新鮮血液”,一些是專門從事茶葉多年的專家,一些是跨國界的“半轉身”的精英們......因為六寶茶,他們走到一起。他們談論他們的工作和他們的困惑,但我們也看到了這個行業并看到了這些變化。從每件產品到每個月的新產品,謝家用:產品經理總經理助理關鍵技能:原材料采購,產品開發1994年畢業后,他進入了漳州中茶的謝家氏,被認為是整個公司的中生代。
當時,滄州中超又被稱為“中國國土畜牧進出口公司廣西茶葉分公司廣州分公司”。除六普茶外,還有綠茶,紅茶和其他非茶專業出口部門。謝伽師是茶的主要部分。 ▲20世紀90年代,謝嘉誠從采購,加工,發酵,混合,陳化,銷售,售后等方面走訪越南的茶園......所有生產過程都是一站式的。所有人都有責任。
進入新世紀后,市場方向逐漸向國內市場轉移,銷售重點轉向國內市場。在整個企業的分工細化之后,謝嘉史已經開始負責產品開發。每年年底,第二年的產品計劃和采購計劃將根據當年的銷量,庫存,市場表現和趨勢進行設定。六寶茶的特殊之處在于加工時間較長,通常為2?3年,所以今年的原料采購往往是為未來幾年的原料使用做好準備。原料采購主要是含有豐富內容的春茶。每年的春茶季節,瀘州中國茶葉協會都向全年開展合作的茶葉供應商發出邀請。他們被邀請向他們發送樣品,并通過審查,以確認質量和價格水平符合要求,然后下訂單。經過嚴格的質量檢驗和感官評估后,入庫貨物將被確定為內質,農藥和稀土的殘留物在達到標準儲存前將符合標準。
與90年代相比,以出口為導向的毛茶購買與謝嘉史相比,過去主要看價格,現在更多的是內質。 “過去,特級原料的采購量相對較小。出口更便宜?,F在他們主要是一級,甚至有古樹,高山和樹木。質量要求要高得多。
現在生活水平有所提高。 ,消費者更關注品質和品牌?!艾F在每年的生產區數量也比以前多了很多倍,”研究和理解市場。通過這么多年,通過評估,評估,供應商也改變了很多撥號方式,開發新的供應商,否則在原材料上將沒有競爭力?!白?012年以來,為了適應新的市場,推出衢州的新產品更加頻繁。 “基本上每個月都有產品發布?!薄俺巳ツ甑漠a品計劃之外,我們還需要根據現有庫存來回顧它的味道特征,然后考慮哪些形式,方向,包裝,突出其產品特色,如檳榔,地窖香,花卉等等?!?0年代許可證保護獨家業務時代已經結束。在新時代,消費者追求方便,消費者的概念迅速更新和迭代。為了做出好產品,謝嘉史也絞盡腦汁。 “有時候推出產品非常困難。我們認為這款產品質量很好,但銷售并不理想。那時,它確實是v