
近年來,普洱茶的收藏成為熱門話題。許多游客前往云南,傾向于購買一些普洱茶品嘗和收藏。但市場上普洱茶種類繁多,包括生茶,熟茶,松茶,壓榨茶,野生喬木和灌木等,品種較多。
只有分散的茶分為11個等級。許多游客可以區分鐵觀音,烏龍茶或其他茶的質量,但他們有能力判斷普洱茶等級,這些等級很少。因此,它通?;趦r格理論而不是質量。如果普洱茶對普洱茶的真,善,壞味,香,時,質都有高度的了解,就必須培養對普洱茶的情感和愛。白茶產業的關注點:普洱茶以西雙版納,思茅,臨沂為主,是岷江中下游尤其是渤海,鎮遠,靜脈,義烏等地生長的喬木大葉茶。 ,京東,景谷和布朗山。
茶非常好。為了進一步檢查茶的質地,您必須通過顏色,香氣,味道,形狀等掌握它。此時,您應該使用眼睛,鼻子和手同時識別。
1,生熟區分:將茶葉收集后進行殺滅,揉搓,烘干,高壓滅菌,烘干稱為綠色蛋糕。做飯后,它被煮熟。從香氣,湯色,葉子底部辨認熟。茶湯顏色為栗紅色,熟茶為黑栗色,甚至接近黑色。干茶葉有栗色到黑褐色的顏色,葉子充滿質地柔軟和活潑。
成熟的茶葉多為黑栗色或黑色,葉片干燥,薄而堅硬。 2,干燥倉庫濕位辨別:干燥的干貨繩索顏色鮮艷,色澤鮮亮,油面光滑,充分表現了茶葉的生命力。濕倉內的條紋松散,顏色深,粗糙,茶葉表面有綠霉或灰霉。干蕎麥茶的湯色在葉底是栗紅色,濕缽茶葉的湯色和底部呈深紅色和黑色。 3,香氣鑒別:普洱茶有荷花,蘭花,麝香和芬芳四大類。尤其是蘭花和麝香必須是云南老茶園。茶樹的喬木與桉樹混合在一起。至于矮矮灌木的新茶園,只剩下和田和香。
4,差別的口味:好茶通過甜味和清爽的沖泡,越泡越甜。一點點的茶有一種苦味,更多的時候它有一種酸味。大多數品酒大師認識到無味是普洱最好的產品。 5,潤喉分辨:普洱茶入口喉可滋養,立即緩解干燥感。高級品酒師傅非常重視潤潤的特點。
一些陳年普洱在儲存過程中過于緊張,并在開封后立即釀造。它會感覺干燥。當它被存放在一個大容器中一段時間??后,自然感會消失。