四大類紅茶介紹如下：1.湖南安化紅茶中國紅茶的發源地是有著千年歷史的安化。安化紅茶采用安化特色環境和安化紅茶加工而成。安化紅茶和枸杞茶加工過程中產生的獨特黑金顆粒，被發現對人體有益益生菌。
在湖南安化獨特的環境中，俗稱金華唯安化紅茶原料。加工的金花的質量是最好的。 2.湖北老綠茶湖北老綠茶又名青磚茶。舊綠茶被用作原料，被壓成磚的成品被稱為舊藍磚。舊綠茶葉粗而陳舊，并含有較多的茶葉。它們是通過殺死，摩擦，曬太陽，再攪拌，摩擦，摩擦和干燥而制成的。
3.四川邊茶四川邊茶分為南側茶和西側茶兩種。四川雅安，榮景等地生產南方路邊茶葉，壓制成壓磚，四川冠縣金鑒。 ，大榭等地的生產都是西城茶，蒸熟后再壓入茶葉或茶葉制成的袋子里。
南路茶生產過程是鮮葉經過多次混合，蒸煮和蒸餾處理后，曬干。西部路邊茶葉生產方法簡單，鮮葉可直接烘干。 4.云南普洱茶云南紅茶經潮水發酵后主要由綠茶制成，然后烘干。它被稱為普洱茶。此普洱茶松散，湯橙黃色，氣味濃郁，可直接飲用。
以普洱散茶為原料，壓制成不同形狀的茶餅茶，濃茶，圓茶。