
關于普洱茶陳普普通熟茶或半熟茶是不一樣的。由于餃子的發酵和曲霉菌的作用,它們可以在六個月或一年后食用。此時只有茶更黑更黑。
如果你可以放開兩三年,讓茶湯變紅,味道更甜,更平滑,越來越香。陳方的方法與生茶略有不同。以下是普洱茶方法的詳細說明。首先,熟普洱茶的后發酵主要取決于曲霉菌的作用。在春季和夏季,長期的酵素菌生長和制作茶葉霉菌。當秋冬季節更加潮濕時,總統將能夠加速茶葉的老化。
這是一個正常的現象(但它不能有綠色和黑色的模具)。每個周期后,茶的味道會提升并變得更好。只有在發酵的茶葉中,前兩個氣泡不是很好,所以它們可以排干,第三和第四個氣泡會正常,所以不用擔心。
其次,將茶放入茶壺時,最好找一個櫥柜,不要放在通風良好的地方。由于茶變酸,不適合飲用。它會延緩曲霉菌的作用并降低茶葉的質量。一旦你覺得你的口味與你的理想相符,記得用棉布密封它(但不要覆蓋它),并讓茶呼吸并保持最佳狀態。熟茶季節比較早,價格相對便宜。
盡管澀味不像生茶,陳的時間可以節省?,F在喜歡老茶味的臺灣人可以逐漸接受它?;旧?,普洱生茶好像高檔綠茶。當它在低溫和中等溫度下釀造時,它仍然非常甜。當茶葉表面變紅時,芽從白色變成淺褐色。當表面有光澤時,茶應該是最佳飲用時間。蓋上蓋子可以降低發酵后的速度。如果你再買一個,其余的不應該被破壞。
把整批放在一起會有更好的結果。當然,儲存的罐子應該更大。笨拙