老鐵是陳湘鐵觀音的縮寫。就像那些老普洱，老劉寶，老妍茶，老爹聰，老撾茶一樣，他們都經歷了沉淀的時間，給蜂蜜注入了蜂蜜。他們都有各種各樣的故事，也有很多錢。
特別是隨著新國標的出臺，“老鐵”也越來越“火”，不斷詮釋新的財富驚喜，成為烏龍茶老化的重要力量。一張紙的國家標準最終會讓有爭議的舊鐵被命名為300多年前。福建人有飲舊茶尤其是老年烏龍茶的習慣，認為可以開火，解疲勞，消炎等。安溪也是鐵觀音的故鄉。今天市場上的大多數舊鐵器都來自舊鐵觀音，很多茶農原來都是自己喝的，或者陳茶，因為各種非質量原因而被遺忘，并沒有被出售。想要了解更多關于舊鐵器和過去的生活，請點擊上一期的文章“從市場中獲得舊鐵的追捧：新一輪的財富神話或珠?！北M管那里有足夠的歷史背景，但不是所有“陳”下來的鐵觀音都可以稱為老鐵觀音。
起初由于沒有標準，市場上出售的舊鐵觀音產品質量參差不齊，甚至出現了枸杞茶和酸茶的現象，導致許多茶葉消費者不認同舊鐵。直到2016年1月21日，陳翔的鐵觀音標準終于得到了“中國國家標準化委員會”的批準。國家標準明確提出：“天香鐵觀音：以鐵觀音毛茶為原料，經過五年的稈，篩，上漿，烘焙，貯藏加工等獨特工藝加工而成，具有陳香品質的特點”。
，不僅使茶葉公司在制定產品時能夠順應未來，而且也解決了多年來鐵觀音的爭議，并使舊鐵罐成為正式名稱，并正式成為后三香濃芬芳的鐵觀音。具有國家標準的風味。鐵觀音，也有時間安撫陳云的魅力。每年都會有驚喜，老鐵越來越“火”。早在2015年的安溪茶博會上，老茶人葉志祥收集的60歲安溪烏龍茶以400美元的價格售出人民幣和一兩個。
4,000元人民幣