茶文化

浙江的第一杯茶已經飄過,需要花上1至2周的時間才能品嘗到價廉物美的茶。

  2018-06-12   作者:俞沛珊
滿眼綠色的新茶田,茶葉采摘的人們,以及擁擠的早春茶葉市場。近日,浙南松陽茶場的一群梅趙在網上流行起來。據松陽市農業局統計,全縣茶區123.7萬畝,其中早春茶葉烏牛面積1.4萬畝,現有5000畝已開采。
滿眼綠色的新茶田,茶葉采摘的人們,以及擁擠的早春茶葉市場。近日,浙南松陽茶場的一群梅趙在網上流行起來。據松陽市農業局統計,全縣茶區123.7萬畝,其中早春茶葉烏牛面積1.4萬畝,現有5000畝已開采。紅茶場網絡來自占地8萬畝的大磨山茶園。這是中國最大的茶園,那里有20多公里的自行車道。記者從省農業廳了解到,目前,被稱為浙江首個春茶的烏牛,早已在溫州永嘉,麗水蓮都和松陽開采。
盡管浙江南部的春雪在2月24日覆蓋了一層被子的越冬茶葉,但下一個陽光燦爛的日子和充足的白雪并沒有影響浙江第一茶的到來。早在10多天前,吳牛就起源于溫州永嘉茶場,首批茶葉已被開采。越冬茶芽嫩嫩而富有營養,是春茶最好的品質。
茶葉工作者辛勤工作,只能選擇2磅綠茶。用5斤綠茶手工炒平茶葉,然后小心地取出茶葉,仍然好芽茶,現在可以賣到2018元一斤多。目前,每家茶廠的產量都非常有限。那天制作的新茶全部由北京,上海,廣州,青島和哈爾濱的茶客安排。永嘉烏克蘭種植面積達5萬多畝,去年產量達600噸。
預計今年的產量將超過600噸。連日來,溫度持續上升,永嘉烏克蘭清晨茶逐漸被開發利用,新茶品質得到提升。價格一直比較穩定。茶青最高220元

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