
簡介:這個問題是通過微信公眾號的茶友問題:茶友1:喝熟茶茶葉已經干了,怎么樣?讓董老師幫助我學習科學。 - 答:剛煮熟的茶,一般來說,兩年內,因為它在高溫高濕發酵,高速發酵的微生物,部分茶的變化,所以它會更熱,喝多了喉嚨干燥感的感覺表現為枸杞子的輕微干燥。這是熟茶的正常味道變化。
如果你感覺到強烈而明顯的干鎖喉,這是一個茶的問題。這可能是一件潮濕的東西,也可能是工藝上的一個重大錯誤。正常儲存兩三年后,新煮熟的茶將逐漸褪色,變得溫暖可口。因此,我們說新煮熟的茶適用于身體寒冷的飲茶者,如果容易變熱。喝五年以上的熟茶。茶友2:如何用茶壺浸泡綠茶? - 答:第一泡沫綠色不建議使用紫砂釀造,茶壺密封和保溫非常好,綠茶一般由精致的拍攝技巧,不注意氣泡會苦澀和難以忍受,建議使用蓋泡沫。
茶壺是綠色的,水溫控制在92度左右。沖泡室的蓋子打開以減少悶泡的量。前三到四個泡泡不需要悶,就是倒入茶葉,適量減少茶葉以保持綠茶。
甜美甜美。