
大吉嶺茶產于印度北部西孟加拉省喜馬拉雅山脈的大吉嶺高原。當地年平均氣溫約為15°C,白天日照充足。然而,晝夜溫差很大,山谷常年云霧彌漫。
這是產生這種茶獨特香氣的主要因素。 5月至6月的2號茶品質最佳,被稱為紅茶香檳。普洱茶起源于東漢時期,唐宋興盛,明清時期盛行。主要產于西雙版納,云南等地。它的命名是因為它自古以來就在普洱中分布。普洱茶是由綠茶或紅茶經高壓滅菌制成的各種云南壓榨茶的總稱,包括枸杞茶,蛋糕茶,方茶和濃茶。
普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期,至今已有兩千多年的歷史。有一種說法是,武侯是私人領域的遺物。武侯指三國時期的總理諸葛亮。
因此,普洱茶的種植和利用至少已有1700年的歷史。幾千年來,普洱茶以其卓越的品質受到了消費者的青睞。