那些喜歡普洱茶，對普洱茶沒有深刻理解的朋友常常被許多時間觀念所困惑？什么是新茶，舊茶，中茶茶，印度茶和等級茶？談到這些話時，許多茶友都嫉妒?，F在讓我們來了解這些詞的意思。這些名詞按年份劃分：新茶：指新制茶，一般指茶葉生產后1 - 3年內的茶。
老茶：云南地方，一般是指制成茶后7年以上生產的茶。在廣東，香港，臺灣等地，10年以上，15年以上可稱為老茶。陳茶：代表一定年份的茶葉，一般陳茶，前面會加上準確的年份。例如，5歲的茶。中期茶的兩個概念最初并沒有在中期茶市描述。它以陳璞和中生代普洱茶的概念進行市場細分為基礎。
然而，陳普很難用來確定茶的年齡。因此，介紹了中期茶的概念。有人將茶葉稱為中期茶葉，時間為3 - 5年，5 - 10年或10 - 15年;有些人還稱3-7年的茶是中期茶。
有學者認為，從陳普的觀點和中期茶的觀點來看，已經儲存六十七年至十五年的普洱茶也可以稱為中茶。在中期茶年，雖然這個行業還是一個意見問題，但沒有統一的標準。但是，很明顯的是，中期茶是指經過長時間老化后處于轉化過程中的茶，老化效果達到了較好的階段。中期茶的另一個概念是指精確年份的大品牌茶。我們以大邑，下關和普洱茶為例來看大邑中期茶：2004年，2005年和2006年的大邑普洱茶被稱為大邑中期茶。
此時熟茶生產的茶葉的特點是沒有堆積的風味，陳韻略有韻味。茶開始變了，苦澀味道又滑又滑，開始刷新了。兩者都是喝酒或收藏的最佳選擇。更重要的是，大邑的中期茶價并不高。下關中期茶：從20世紀80年代中期到2005年左右，下關完成了這一時期生產的普洱茶被稱為下關中期普洱茶。例如：2005年之前的T8653鐵餅茶;下關A級茶葉茶，1996年 - 2005年。中國茶普洱中期茶：有人指出，普洱茶茶廠當然是10年左右，上述三個品牌茶的定義是不是唯一的標準，而只是關注這段時間的茶葉特性，如果要準確定位中期茶葉，還需要大量的科學數據來支持它。否則，會引起麻煩和誤導茶葉。
普通茶也稱古董茶，一般是指清末至早期解放前即私人公司生產的普洱茶，即50年代中后期的普洱茶。當時的私人茶館都是以這個數字命名的，所以普洱茶就是以茶的名義生產的。主要是圓形茶葉，石頭壓制，一個蛋糕350克，七塊一桶，外用竹葉包裝，包裝在茶葉商標的上面。茶餅沒有像現在一樣裝在紙巾里，裸體蛋糕，沒有內部門票，里面有飛行物，并且記錄了宣傳文字的名稱和公司負責人的名字。代表性的老茶包括宋瑩，傅元昌，同慶和切順。
雍正時期，清政府建立普洱府，控制茶葉生產，生產云南貢茶，也促進了普洱茶的發展。輝煌的時代。當時，在云南主要的茶葉生產地區，著名的六大茶山山脈震撼了世界。其中義烏在六大達山山區排名第一。從道光時期到民國初期，這是義烏茶業最繁榮的時期。茶館和茶遍布全國。當時，義烏茶店成為今日茶的主要陣容。同興號，宋號，銅昌號，同慶號，富源昌號，h順號等，每款義烏級古董茶奠定了普洱茶的歷史地位，也為義烏茶山堆起了一座一百年。榮辱觀的繁榮與衰落。油墨級茶葉：從20世紀50年代到60年代末，私人工廠逐漸分散，普洱茶生產進入公私合營或國營期。國營茶廠生產的普洱茶餅印在中國茶葉品牌外包紙上