普洱茶按高，中，低檔次分級。高檔茶葉如：葫蘆貢茶，美食磚（蛋糕）茶，7266七蛋糕，庭院，茶道，特級;中檔茶，如：7576熟蛋糕，7432綠色蛋糕，一級，三級磚茶，茶，五至五級茶;低檔6至10款寬松茶。普洱茶根據不同的質量特性分為特級和一至十級。
繩索的第一層外觀緊密，有點嫩，這是相當明顯的;內質湯紅色，味道醇厚，香氣純正，葉底呈棕紅色。投標。繩索的三層外觀緊密結，仍然顯著;內質湯色紅，味醇，香氣純正，底部柔和棕色。五個等級的外觀是堅實的，稍微可見的;內質湯深紅，口感圓潤，香氣純正。葉子的底部是棕色和紅色，并且仍然柔軟。酒吧的七個外觀肥胖，緊密，內質淡紅棕色，略帶灰色，深紅色，有品味和純正，純凈的香氣，葉子底部為棕紅色。
八年級業余愛好者肥胖，顏色略帶紅褐色;內質湯深紅，味醇，香氣純正，葉底紅棕色，仍嫩。九層線的外觀仍然緊密堅實，顏色略帶紅褐色;內質湯深紅色，口感圓潤，香氣純正，葉底褐色，紅色，質感柔軟。十條外觀略顯松弛，顏色略帶紅棕色;內層肉湯呈暗紅色，味道平和，氣味溫和，葉片微紅棕色。
等級的劃分基于壓痛，壓痛程度較高的等級也較高。壓痛程度主要取決于三點。首先是多少看芽。芽很多，但它們的柔軟度顯然很高。二是看到條帶的松緊程度（樹葉的收緊程度），重物的重度，緊密程度和柔軟程度;三是顏色和光澤的程度。
色澤鮮艷，濕潤和良好的壓痛，顏色差和干燥的壓痛。