簡介：太陽綠茶被稱為“太陽紅”。這是普洱茶和紅茶之間的茶。由于其生產過程接近紅茶，因此被列為紅茶。
那么，云南這款傳統紅茶的奢華之處在哪？根據我自己的醞釀經驗和茶友分享了太陽紅的釀造過程。一，沖泡前準備準備沖泡茶需要準備：容易冒泡，中碗，公平杯，清潔茶杯，六位茶紳士，電子秤，茶巾。二，沖泡步驟1，準備水：因為沖泡紅茶的水溫非常講究，所以在開水后將一些開水倒在杯中備用，同時隨手放一會兒幫助保持水壺內的水溫在80-85攝氏度。 2，茶說：準確使用電子秤，取茶葉5克，將茶干倒入茶葉蓮花。 3.文萬潔具：將適量的開水倒入蓋碗中，停留一會兒，給杯子加水，再次沖洗杯子。本次會議的目的是去除碗中的冷空氣并提高杯子的杯體溫度。
第二個目的是再次清潔茶具。 4.鑄茶：用茶刮器將茶蓮葉中的茶放入空調中的碗中。 5.洗茶：將備用杯中的溫水注入碗中，這意味著它已準備就緒。
6.釀造：水溫控制在80-85°C。第一泡沫到第四泡沫，高空旋轉注水，即進出;第五泡泡至第七泡泡，高空定點注水，悶泡10-15秒即可湯;在使用低含浸水注入的釀造后，散裝浸泡時間應逐漸增加; 7，豐茶：右手拿著茶杯逆時針方向為茶茶。注意事項：釀造紅茶的水溫不宜過高，水溫過高的茶湯會產生酸味，且泡沫阻力的程度也會降低。
