
人物介紹:作為藝術家族成員的林書松從小就和茶有著密切的關系。他復活了具有江南水鄉特色的百年紅茶“麗紅坑紅茶”,并將其作為非物質文化遺產。為此,他花了七年的時間建立一個團隊,并將他的家人搬到杭州建德。
杭州建德不是很知名,但它是一個南部風格獨特的風景名勝。它讓人感到一見鐘情。林松松被這樣一個城市拋在后面。放松是為了找到一個有百年歷史的紅茶,松樹和祖先,以及父母是美術學院藝術家的畫家。他本人也在杭州管理品牌管理15年。只是在一次偶然的巧合中,他放下一切,開始尋找茶。
2007年,林玉松與新安江的幾位朋友在新安江建立了一個罕見的中草藥種植基地。偶然地,當他閱讀檔案資料時,他意外地發現了當地縣紀錄的記錄。一百年前在這里有一座茶山。
麗紅坑產紅茶由于歷史原因逐漸消失。對他來說,在十二歲開始喝爸爸的茶是一個神奇而令人興奮的發現。那熱茶的心臟很刺激。在參觀了社區各界探索黎紅坑紅茶并確認它有可能重新雕刻之后,林曉松并沒有多想。他卸下工作,搬家到新安江。
他花了很多時間去探索,準備和組建一支團隊,以振興具有江南水鄉特色的百年紅茶。堅持不懈是因為愛茶不值得這一生。它首先發現了李紅康紅茶的歷史痕跡,探索了歷史痕跡,經常從武夷山和祁門學習紅茶和制茶技術,恢復了李洪坑的紅茶制作技巧。到2015年,它將整合購買。香港茶起源于香港,已經有七年的團隊了。今天,超過一百畝的原產地茶山,受到它們的保護,并以純粹有機的方式進行管理。他的努力并不是徒勞的。 2013年,在他的推動下,立紅坑紅茶被列入建德市非物質文化遺產名錄; 2014年,他成功嘗試了利紅坑紅茶 - 利紅航業葉紅茶工作,鎖定了利鴻坑紅茶產地; 2016年,麗紅坑紅茶已成為眾多活動,大會促銷禮品。
“紅茶的復興是文化復興。對我而言,能夠將這一切有意義的努力獻給今生不再是他的生活?!傲钟袼稍u論了她對此的貢獻。