現在有越來越多的人喝普洱，喜歡老茶的人也挺直了。所謂稀缺而昂貴的商品，需求量大，價格自然，市場上假貨越來越多。在選擇普洱茶方面，我們更加重視。
事實上，普洱茶大概有幾年，有經驗的飲茶者基本上可以喝它。像15歲的樸一樣，在材質好的前提下，味道清澈，清涼，光滑，甜美，香氣自然。到了出生的第815年，這一轉變取得了初步成果，苦味大大減弱，口味變化明顯。 2030年出生時，茶相對穩定，湯醇厚溫和，茶葉飽滿，飲用后味道無窮。 30多歲，普通大眾，儲存得當，入口處此刻充滿了身體的感覺，絕大多數價格偏高，是愛普洱茶的骨灰，高級茶人。 20世紀70年代普洱熟茶開始的糯米粽發酵工藝提前改變了原料的苦澀，強烈，寒冷的性質，使茶湯溫和，醇厚，光滑，甜蜜提前。
因此，世界上會有大量的米飯，價格將接近人民，成為普洱茶收藏的主力軍。新鮮發酵的熟茶沒有退休，喝太多時容易生氣。一般應貯存35年，飲用會更舒適，長期飲用和健康的效果會更好。
接下來，我們不會深入生茶和熟茶的細節。 1，老舊的茶葉外觀呈現茶褐色深褐色，但不完全黑色，無論多少年儲藏顏色都不會像熟茶一樣黑暗。老茶餅表面的灰塵和殘渣很少。它看起來非常干凈，繩子堅固，茶葉的白色表面是金黃色的。手中放置的老茶就像拿起一個強壯，緊湊，干凈的蒸鋤。
不管是聞起來有味道還是聞起來都是湯，香氣的香氣和新茶的香氣不一樣。此時，還有一絲陳翔。這種氣味有點像一些木頭的氣味，比如紅木和檀香的氣味。老茶的味道非常滋潤，沒有苦味，湯更圓潤，茶的香氣加入湯的入口，讓人立即鎮靜。十至二十歲的湯色橙黃色，20至30歲的橙紅色，一般橙色會持續很長時間，傳說中的酒紅色是40多歲的茶只有湯色。葉子末端的舊茶葉沒有新茶的綠色，主要是黃色，而舊茶葉是黃褐色。 2.熟熟的熟茶新鮮的茶和熟茶很難區分，但從蛋糕的清潔和顏色很容易看出。老熟茶葉很干凈，沒有紅茶，顏色較深，但不是灰黑色。
請注意，新鮮煮熟的茶的顏色為灰黑色，表面看起來像一層灰色。芳香的新煮熟的茶會有很好的味道，其實有一種很臭的。老熟茶的氣味非常豐富，并且很難直接聞到蛋糕。老熟茶的味道主要是由于其低澀味和良好的甜度。湯濃，光滑，光滑。
這是非常軟的湯。湯熟的茶紅褐色。湯干凈明亮，沒有雜質，頭幾個沖泡表面上有渾濁，湯濃稠。葉底底部看起來非常有光澤，非常緊密，如果葉片底部不固定不易分散，但非常柔軟，手指在破裂時會折斷。