我被邀請參加一個小型分享會。觀眾中有來自日本和歐洲的一些朋友。我記得有一位日本母親給我帶了一塊普洱茶餅，并說這是兩年前她女兒出生時購買的。
，想要一直等到她18歲時才送她一件禮物。她打開它看到她的普洱蛋糕。當我打開它時，茶的表面看到一根白色的頭發。她很驚訝，我很抱歉。普洱蛋糕變得發霉。我不知道她當時在買什么。
但據估計，這兩年的儲存不當。在上海這樣的黃梅雨季，茶水不但不能阻止水的影響，而且發生了質的變化。在挑選茶后，生產過程就是用火攻擊水的藝術。
如果火很大，就會燒壞。如果火很小，時間很長，它會感覺像爛蔬菜。在正確的時間，用火炬點燃水以達到平衡點并保持真正的味道是最好的產品。因此，如果想要節約茶葉，第一個條件就是，這種茶是好的，作為收藏家，如果你藏起了同樣的假貨，放幾年后，它仍然是假的，最終是垃圾。茶葉基質好，含水量適宜。
這是基礎。然后我們注意儲存條件。隨著時間的推移，我們每年都會喝酒，我們會發現非常有趣的變化。談到儲存，人們通常會想起普洱茶，買一塊蛋糕，不要喝它。他們只是想隱藏它，因為每個人都說他們想隱藏它，所以我隱藏它。估計我們不會說每個人都在說什么。估計這個蛋糕的價值不值得藏起來。我們仍然有關于收集茶的一些基本知識。
同樣的茶存放在不同的地方，轉換和品味會有所不同。由于每個地方的大環境和小環境的氣候，溫度和濕度是不同的。這是茶葉貯藏非?；镜脑?。在江南，黃梅每年多雨多雨，空氣濕度高。人們沉悶而沉重。
中醫稱濕度大，脾臟運輸能力不強。人們都是這樣，茶怎么樣？在濕度大的地區，茶的轉化能力也很弱。而且很容易模制。因此，在儲存時，一定要保持茶干。當天氣良好并存放在密封容器中時，未立即食用的茶在食品袋中干燥。經過炎熱潮濕的天氣后，它又被取出。如果平時喝茶，最好使用一罐紫砂，并放幾包食品級干燥劑。一旦干燥劑變色，再次更換干燥劑。如果你有很多茶，這是我們所談論的，朋友的朋友，噸的朋友，最好是買濕度計和除濕機，室內除濕機將打開超過一定的濕度，夏季條件可以開幾個小時空調。濕度計此外，應注意避光，因為在陽光直射下，酚類和葉綠素易被氧化，使茶容易變色和變質?？諝庋h意味著干燥的空氣循環可以有利于茶葉中微生物的繁殖，因為它可以加速茶葉的老化。然而，空氣流通也是一個壓力問題，但也是一個程度問題。茶的香氣非常不穩定。如果通風嚴重，分子擴散加強，茶葉的香氣就會喪失。如果有更多的茶，你將需要一些空間來存放茶。注意防水：如果你住在一個相對較低的地板上，并且你在南方或有茶的地方，就有可能積水。這次不能把茶直接放在地上，最好放一個架子來存放。茶是最容易吸收各種味道的，所以當家庭存放茶時，最好不要在存放茶的地方吸煙。注意遠離廁所和廚房。一般來說，一些精致的老茶客人使用紫砂罐和陶罐進行存儲，因為它們密封嚴密并能阻隔氣味。存放茶時，最好將原包裝放在一起。但是，不管使用什么包裝和儲存茶葉，都可以起到有效的保鮮作用，關鍵是茶葉本身干燥，最重要的是選擇一個好的包裝材料。說到良好的包裝材料，不僅材料必須通過，它們不得有氣味，而且它們必須足夠厚。它的嚴密性也是一個非常嚴格的評估標準。建議將綠茶，烏龍茶和一些紅茶儲存在冰箱中：將茶放在干燥，無味的密封容器中