茶品鑒，據“茶經”記載，早在唐代，人們就有喝烤茶的習慣，古人將在茶餅上直接放置炭火，直至卷曲茶餅延伸開放，然后靠近火烤多次。雖然云南是茶的來源，但古代茶的制作技術并不先進。也許這導致發明了一種使用盆子烘烤茶的獨特方法。
烤茶是云南少數民族艱苦奮斗的源泉，也是節日的精神對象。所謂的每日喝三杯茶。第2杯第一杯名為靈璧祥香的茶被稱為靈璧祥香，意為福滿。此時，茶湯淡黃色，茶味道如此之多。米茶和芬芳的盆栽茶與哀牢山充滿了茶。這種普洱茶有益于消化和降低膽固醇。
經過一整天的工作后，坐在火盆旁邊的一群年輕人和老人拿著一杯香濃的茶，這一天很少見?？臻e時間?？静枋谴罄淼貐^飲用茶葉的一種方法，如白，彝，漢。
烤茶具有清心，明目，利尿的功效，還可以消除生茶的冷飲。第二杯健康精神的第二個香氣被命名為Lingsheng，這意味著忍受艱辛和深刻的感受。另外，由于燒茶無話可說，搖茶壺的茶師大多是年輕男孩，女孩只會添加材料來幫助一方。當然，搖茶確實是一個很大的努力?？静枰步?00搖茶，好茶需要不停地在鍋里翻滾，茶水四溢。
第3杯自然界的禮物是第三杯名為天然禮物的茶，意思是自然之賜?？静杈拖袷且粋€可以將現實生活委托給粗野少數民族的好朋友。他可以早起并重返工作崗位，并且可以擺脫小病。在大自然的每一天，他都活著。首先在火坑或爐子上放一個特制的陶鍋，先加熱鍋，然后加入茶，然后繼續搖動小鍋，使茶慢慢膨脹，在鍋內變黃，等待茶水溢出時，將一點開水倒入鍋中。此時，磁聲響起，鍋中的氣泡沸騰，茶葉溢出。