
對于制茶方法,根據每個人的習慣和愛好,可以允許數千人前往,每個人只需要找到適合他們的釀造方法,并且可以相對固定。我認為這種固定主要體現在以下三個方面:固定容器容量,固定測試茶克,固定釀造時間。必須注意的是,茶不是茶,茶可以根據不同的茶的特點,用不同的釀造技術來抑制劣勢發揮優勢,以達到最佳的品嘗效果。
但茶是機械或茶,沒有茶的技巧。它只需要遵循規定的程序。這種茶檢模式可以得到茶檢對象最真實的情況。它可以清楚地告訴你茶。缺點和優點在哪里。一種固定的釀造方法也可以建立一個統一的標準品味對比記憶,這樣你就可以在相同條件下客觀和嚴格地比較不同茶的優劣。
這為茶價的估價提供了非??陀^的基礎。作者還有自己的一套茶水測試模式,測試茶與測試茶略有不同。嘗試新茶,我們使用一個大的150毫升的碗,放8克茶,煮沸3分鐘,然后看看葉底的顏色是否正常,如果蓋子很冷或如果杯子很濃,然后喝點茶,主要是確定是否夠純,樹齡是否正確,過程沒有問題,有無興奮劑,季節是否正確等因素。
當然,所有的評估標準都是基于比較一個完整的記憶或一個真正的茶標準。至于陳茶的鑒定,有時要看包裝,用鼻子嗅一下你能辨別的東西;有時候還需要打開湯,但這對初學者來說有點困難,這里不詳細描述。當我們去買茶時,我們會嘗試茶。企業會泡茶。他們沏茶的方式要么流入他們的習慣,要么使用各種技術。
這會影響茶的真實情況。當茶要嘗試是昂貴的或可取的。當你有大量的采購時,你可能希望拿一些樣品回家并根據你自己的統一模型進行嘗試,以便盡可能地避免風險。