生茶和熟茶就像兩個人在同一條軌道上并排走路，但在某個節點上，由于他們自己的理由和需要，他們正在朝不同的方向轉。這個節點被稱為發酵，發酵后生茶的發展是天然的。 ，熟茶是人工糯米發酵。
也許他們幾年后偶然相遇，看到彼此變得相似。從普洱茶壓榨和正式運輸的時候起，生茶不發酵，熟茶完全發酵。這是他們最重要的區別。外觀的顏色不同于綠茶和綠茶的顏色。其中一些是淡黃色的，另一種是芽。熟茶餅的顏色為黑色或紅棕色，一些發芽茶為深金黃色。
茶的味道不同于生茶。通常，新茶餅的味道不明顯。如果它受到高溫，它會有甜美和干燥的味道。
煮熟的茶葉中，有一種稠厚的糯米粽，類似于發霉的味道，發酵的光芒具有類似的龍眼味，沉重的發酵罐有一種悶濕的稻草味。什么是綠茶？誕生了！釀造后，生茶葉柔軟，清新，延展性和活力！即使長時間存放古董茶，也能感受到它的活力，活力和自然魅力。生茶湯清澈明亮透明清澈。煮熟的茶是不一樣的。釀造后，葉子的底部是薄而黑的，沒有青春的活力。
如果是老茶的嚴重頭發，發霉的底部就像布料殘留物一樣。糟糕的熟茶是黑暗的，多云的，甚至是黑暗的。生茶多酚含量差異較大，是預防癌癥的好飲料。白天喝生璞很清爽，有清晰的身心清潔感，血管也比較明顯;成熟蒲發酵后，帶有許多有用的人體細菌，而茶則溫和，胃，胃。生產過程不同于生茶的簡單加工技術。云南大葉茶曬蒸后用蒸汽蒸熟，在特定模具中壓制成形，完成烘干。熟茶需要人為地噴灑和發酵，根據情況和需要，發酵糯米所需的時間約為40-60天。成功發酵后，將煮熟的茶制成松茶或制成壓制茶。
壓榨工藝與生茶相似，渥堆技術是昆明1973年的茶葉工廠，專注于全省茶葉加工專家的試制成功。熟茶的誕生解決了普洱茶快速消費的問題。云南大葉普洱茶物質豐富，性質冷，苦味高。需要一定的自然老化時間，直到茶逐漸變得溫和，苦澀味逐漸轉化為更適合飲用。熟茶經人工發酵后可直接食用，茶質溫和，苦澀少，大大縮短了普洱茶的消費周期。
適用于生茶差異較大的人群。因為普洱茶是一種沒有發酵的茶。如果是一種多年未釋放的新茶，茶葉中茶多酚和咖啡因的含量仍然很高，這種物質刺激人體。比較大。普洱生茶口感強，對身體刺激有較好的效果，降脂效果更明顯。這對晚上很容易失眠的人是不合適的。它不適合微薄和胃的朋友和孕婦。 。陳年的老茶更適合胃不好的老年人。這種新茶由于苦，更適合中老年人和青少年，但它更清爽解渴。它具有更大的物理刺激和清爽效果。喝。成熟茶葉因人工發酵熟茶，茶葉中含有大量有益細菌對人體有益，熟茶湯對胃不但具有強烈的刺激作用，而且對胃壁有保護作用，這就是為什么大家都說過喝普洱熟茶有胃的作用。由于普洱熟茶對人體沒有促進作用，而且還能養胃，所以普洱熟茶適合大多數人飲用，尤其是很多愛喝茶的人，但晚上怕喝茶會導致失眠茶，晚上你可以選擇一杯煮熟的茶，胃和溫暖的身體不會睡覺，所以普洱熟茶特別適合在冬季飲用。你的茶是昂貴的還是熟的？普洱茶或熟茶價格昂貴？新茶比生茶更昂貴。