二千茶也被稱為花卷，其中之一是指加工后含有少量茶葉的白色花梗。但是，工藝更加緊張。一到兩個等級的黑發茶被用作原料，并且莖很少見到。
將兩千種茶葉包裹在枇杷葉中，內襯棕色片，并與外部苞片緊密結合。常規產品將噴漆，制造商的名稱或尺寸將被標記以表明它對產品的質量負責。 。安華也只有少數制造商擁有該產品的市場準入證書。裝備中的兩千種茶以相對規則的圓柱形狀，直徑約70厘米，高度約160厘米。萼片松散，直徑過大。
兩千茶匙的舊秤和凈重均為1,000，皮膚則為38.539。超過40公斤的重量可能不夠干燥，并且芯部容易燃燒。如果重量小于35公斤，基本可以確定核心已被燒毀。
這是身體判斷的基本方法。打開包裝盒并撕開棕色紙張后，您需要撕下附著在茶葉輪胎上的葉子。原料好，做工也很好。剝離葉子比較困難。相反，茶的質量可能不太好。
完整的茶葉應該是黑色的，有光澤，緊湊，緊湊，看起來很漂亮。這是一個相對較高的攤位表現。如果鋸成蛋糕，鋸切表面應該光滑且不粗糙，沒有裂縫和刀槽花紋，并且堅如鐵石。它不能用手打開或變形?？蓱z的蛋糕松散，散落，破裂。高檔蛋糕鋸的厚度為3厘米，直徑不超過20厘米，重量約為0.9公斤。普通的蛋糕可以是直徑3.5厘米，直徑22厘米，直徑23厘米，重量約0.8公斤。燒過的蛋糕核心出現一條暗紅色的線條，嚴重燒焦的芯片沒有紅色的邊緣。
如果鋸切的蛋糕表面顯示深色水印，可能是由于含水量過高，不應儲存。不同質量的兩歲和兩至兩茶是通過常規方法打開的，可以在高和低水平上看到。茶很好，帶有淡淡的香味。湯是半透明的，比如桐油。前兩個氣泡有一點澀味。
三泡后，澀味會淡化為無。葉子的底部是深褐色?？梢越莸?6-25泡沫。湯打開后，有綠色和澀味，茶湯變暗，葉子混合。最多可以浸泡10-15個氣泡。