
簡介:通俗地說,醒茶是通過與空氣和水接觸來使睡眠或含塵茶葉復蘇,使葉子自然呼吸,喚醒茶葉質量,濃縮茶葉,并具有醇厚的口感。一些普洱茶茶會帶來一點煙花,太陽味等,并且它們也會通過覺醒茶而產生消散作用。普洱熟茶一般需要醒茶,特別是如果年份比較近的話。
老化后,普洱茶常常乏味,香氣撲鼻,難以展現其濃郁而濃郁的風味。喚醒茶可以喚醒老茶的活動,消散味道,使茶更加美味。喚醒茶有兩種方式:第一,喚醒,指釀造前的覺醒;其次,濕覺醒,即釀造時。 1,干醒醒茶是指通過改變普洱茶的貯存方式來喚醒茶葉品質和集聚茶葉的目的。常見步驟如下:1.分解壓制的茶。也就是說,取出包裝并溶解壓制的普洱茶。
新壓制的普洱茶結構比較緊張,需要茶針或茶刀來解決茶葉問題。如果是茶葉蛋糕,可以沿茶餅邊緣從茶葉邊緣水平進入;將茶葉從茶磚一側分成兩塊,然后分成小塊是比較容易的;茶通常被緊壓,并可以從邊緣或側面進入刀液茶。解茶時,盡量保持葉片的完整性,并遵循葉片的規則打開解決方案。
老茶的解決方案也被稱為撥茶。由于舊茶,茶通常是松散的。用手指觸摸或觸摸,葉子會自然傳播。 2,自然攤位除味。也就是通風換氣,讓葉子自然呼吸,祛除茶的味道。
將被解雇的普洱茶攤放在干凈,無異味的陰涼處,與空氣充分接觸。鋪展時,必須用一層棉紙或米紙覆蓋茶葉,以免落入灰塵;展臺空間內的濕度不應太大,以防止茶水受潮,暴露在陽光下或長時間的光照下。自然攤位的持續時間取決于茶葉的狀況。對于清潔茶葉產品,可能需要兩到三天;而茶可以儲存長達一周或兩周,以充分散發味道和其他口味。 3,放入茶葉儲罐。通風換氣后,普洱茶儲存在通風性能好,無異味,干燥的紫砂罐中,自然恢復。紫砂具有良好的透氣性,并具有良好的光保護和隔熱性能。它可以保持罐內溫度和濕度相對穩定,使茶葉和香氣迅速凝結。
紫砂壺收入后,茶時間大約為一至三個月。 [每日簡單手術]將您需要飲用的生普洱茶放在開放的環境中約半個月至一個月不中斷。當茶被刪除時,茶將沿著邊緣被取走。喝同一時期的外面,然后喝它。此外,熟普洱茶的干醒基本上是為了消除糯米氣,它不同于生茶的喚醒活動。
茶餅一般都會打開并放置大約一周左右。其次,濕清醒的身影