茶文化

“古樹普洱茶”在田間的解密

  2018-06-11   作者:渾湛芳
在深秋,我想在陽光下找個愉快的下午。我會喝一杯茶,拿著一本書,靜靜地坐在一把木椅上。這是許多人正在尋求的。
在深秋,我想在陽光下找個愉快的下午。我會喝一杯茶,拿著一本書,靜靜地坐在一把木椅上。這是許多人正在尋求的。最適合秋季飲用的茶無疑是普洱茶,但不幸的是,很難喝到好茶。很難喝到令人驚嘆的普洱,很難找到保質期長的老普洱。一位來自云南大學的宋老師,為了尋找最正宗的古樹普洱茶,踏上了艱辛的旅程尋找茶。
宋老師來自云南高原,是一名普通的大學教師。宋老師是一個熱愛生活的人。他喜歡喝茶,他也喜歡探索食物增長的喜悅。
但逐漸宋老師發現食物中農藥含量過高嚴重。與此同時,越來越多的假冒偽劣產品讓所有人感到心寒。他們認為,那些認真地使用各種技術手段使他們的產品看起來美味可口的生產者感到可悲。在這種情況下,宋老師產生了作為生態農產品搬運工的想法,希望通過個人經驗挑選每種產品,然后推薦給需要它的人。尋找天然食物始于古樹普洱,普洱茶由云南獨特的大葉茶制成。
古茶苦澀,盛金長期回甘,回味悠長。但現在很多時候買不到真正的茶。古樹普洱茶,為了探索老樹種植環境,宋老師驅車前往勐??h。尋找最古老,最古老的普洱原產地。勐??h位于西雙版納,是普洱茶主產區之一。大邑茶的前身是渤海茶廠。來自渤海的古茶葉茶是最有價值的普洱茶。宋老師將參觀位于南詔山和布朗山之間的帕沙山。
隸屬云南西雙版納勐??h大哈尼鄉,歷史悠久,帕夏村。宋老師說,帕夏山下是耕地,村民需要一個多小時才能到地面。通往Pasha Zhaizi的山路非常難以走路。這是一條土路。當你開車到寨子時,你會被磨擦幾次。
很多時候你遇到一輛車,并且有一半車輪懸空。經過顛簸后,宋女士會見了帕夏著名的茶農。帕沙分為三個寨子,古樹位于高級中寨和新寨。由于地位高,宋老師只來到中寨,山,平原上的古樹,茶葉大都有二百多年的歷史。古代的茶樹深深地扎根在他們的樹上,他們得到的營養成分被想象出來。已經脫落的茶葉必須經過冷卻,固定和摩擦等許多過程才能成為常見的普洱茶。古樹普洱回甘快,耐泡沫,味濃。遠遠低于高原上的一些茶。對于一杯純茶,宋老師付出了無法想象的耐心和關心?,F在宋老師正在很容易地提高出售古樹普洱茶的眾籌。他希望通過這種方式,古樹茶會走出山,走向更多的人。易籌集眾籌模式為這些零散的寶藏提供了一個通過眾籌改善邊遠地區經濟狀況的良機,打破了該地區帶來的壁壘,為更多人帶來了希望。

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