茶文化

將茶葉商店存放在儲存環境中,人為地改變加

  2018-06-14   作者:羅運鵬
將茶葉商店存放在儲存環境中,人為地改變加濕,保暖,不通風等自然環境,以促進茶葉產品的快速老化,這就是茶葉進入倉庫。香港的茶商在五十年代迅速陳化了茶葉,并系統地倉儲了陳春蘭舊名的倉儲概念。一般來說,車間分為干貨倉庫和濕倉庫。
但在傳統的香港茶葉倉庫快速老化貯存中,只使用高溫,高濕和不通風的倉庫。所謂的干貨倉庫和濕倉庫在倉庫中是一樣的。茶產品。湯汁茶湯深黑不清,除非入庫不高,多年退出的舊茶或茶產品可以光亮閃亮。這種茶湯口感甜美,充滿滋味。某些茶是適度入庫的,而且往往有超出未飲用茶的表演。
但最大的缺點是只要不通風,高溫,高濕度的環境下,不管如何退縮,總會有一種倉庫的味道。非倉庫茶不是故意加濕,加溫,通風或添加其他物質或物質。它隨著自然季節而變化,并自然存放在人類可長期居住的空間中。
這是一個未注冊的茶。 。未煮過的綠茶,湯色從金黃色,淡琥珀色,半透明琥珀色紅取決于年份和工藝,品種各不相同。常見的特點和關鍵是:湯清澈有光澤。即使茶存放在稍高濕度的環境中,也不容易在沒有故意高濕度,高溫和不通風的情況下進入喉鎖和茶的氣味。
果酸是這種茶的主要特征,幾年來尚未放入商店。味道清爽而不油膩,而且它很強烈地回到茶里。茶充滿節奏,杯底芬芳。 45年或更長時間的印度級茶,如果沒有儲存,用重手浸泡仍然稍微苦澀。

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