據新天茶業集團特約記者1510tea報道，2014年3月25日，天氣晴朗。 信陽毛尖茶芽鉛白小頭，采摘指標為：一級，根據信陽毛尖采礦條件，仍處于開采階段。 采摘可能需要七天以上！ 根據信陽毛尖的開采條件，參照“國家地理標志產品毛陽毛尖茶國家標準”中的鮮葉分級指標，以一芽一葉為標準，選取信陽的采摘指數 毛尖茶分為五個等級：不能挑選，第二個是少量采摘，第三個是采摘的一部分，四個大部分采摘，五個都是采摘。
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