茶文化

劉文品:專注于傳統鐵觀音的生產

  2018-06-11   作者:祈浩涆
1983年,劉文品出生在龍溪鄉驪山村。在幾代茶葉家庭的影響下,他用父親制茶,賣茶。他19歲,能獨立制作茶葉; 2018年,他被授予“龍茶”和安西鐵。
觀音傳統制作技巧大賽金牌茶王。 1983年出生于龍蟠鄉梨山村的劉文品受到幾代茶葉家庭的影響,跟著他的父親泡茶賣茶。 19歲時,他能夠獨立生產茶葉; 2018年,他被授予龍茶安溪鐵觀音好茶傳統。制作技藝大賽金牌茶王。龍脊鎮被譽為安溪茶業的后起之秀。鐵觀音的發展起步晚,但速度很快。
劉文品是一個在這輪發展熱潮中長大的年輕茶農。劉文品記得,小時候,他的祖父和父親都在搞茶葉,但數量并不大,每年收獲的茶約500公斤。鐵觀音的體重很小,約為670公斤。
越來越多的螃蟹,這座山,金桂等種茶,鐵觀音在童年時的記憶是模糊的。真正讓他深刻記住鐵觀音是他第一次自主賣茶。因為他父親在家里喝茶,所以他沒有時間賣茶。臨行前,父親給他50元。

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