紅茶起源于中國。最早的紅茶叫做鄭山賽。它由福建省武夷山市興村鎮桐木村的江氏始祖創造。
它創建于明中后期。武夷山市桐木村姜氏家族是一個生產鄭山種茶紅茶的家庭。它有400多年的歷史。紅茶屬于完全發酵的茶葉，由茶樹的芽葉組成，通過萎凋，滾動，發酵，烘干等典型工藝精制而成。由于它的茶干顏色和以紅色為主色調的沖泡茶湯，故名紅茶。有許多種紅茶，它們被廣泛生產。
祁門紅茶遍布世界各地，紅茶和小紅茶總是芬芳。此外，源自中國的印度和斯里蘭卡生產的紅茶也是眾所周知的?，F代很多人喜歡喝紅茶，他們永遠不會忘記他們圓潤甜美的味道，就像龍眼的香味。
但是，我們怎么能喝一杯好的紅茶呢？以下是每個人的五個秘訣：首先，良好的茶葉應遠離潮濕和高溫，不應與清潔劑，香料，肥皂等放在一起，以保持茶的純度;沖泡一杯紅茶的用量需要一袋茶葉，一茶匙或3克茶葉。二：水質自來水龍頭流出的水，充滿空氣，可觸發紅茶的固有香氣。三：茶品嘗紅茶的香氣。它必須配合適當的茶具才能帶出獨特的紅茶之美。玻璃茶具是首選。
四：溫度好茶壺加適量茶水，立即注入煮沸的開水。水的溫度應保持在90至100度的水溫。同時，茶壺和茶杯應該用熱水煲。這個程序被稱為“溫壺（杯）”。五：放茶時間好，注入熱水，蓋上蓋子，使紅茶的香氣和味道可以充分釋放在熱水中。葉片浸泡約2至3分鐘，較大的葉片浸3至5分鐘。當茶葉打開時，沉到鍋底，不再掉落，你可以享受它。