茶文化

進入龍井村,體驗茶文化

  2018-06-13   作者:抄飛揚
春天的西湖,墨南,龍井茶問逍遙。巧合的是,我來到了一個富含龍井茶的村莊龍井村。據我所知,龍井是噴泉的名字和村莊的名字。
這也是茶的名字。我也想知道這些謎團,于是我取代了我的小記者裝備,趕到龍井村委會。春天的西湖,墨南,龍井茶問逍遙。巧合的是,我來到了一個富含龍井茶的村莊龍井村。據我所知,龍井是噴泉的名字和村莊的名字。這也是茶的名字。
我也想知道這些謎團,于是我取代了我的小記者裝備,趕到龍井村委會。我采訪了龍井村黨委書記,龍井村委會主任徐。通過采訪,我了解到龍井村四面環山,像古井一樣從空中俯瞰。
之所以選擇上等茶,是因為龍井村茶葉種植的土壤為白色沙質土壤,位于石峰山,山峰起伏,氣候宜人。這里種植的茶被命名為時風龍井。它的顏色,味道,味道和形狀都是最高等級。這是龍井茶中的頂級茶。時風龍井是中國十大名茶之一,也是世界十大名茶之一。
龍井可以追溯到唐代。它的名字始于宋代,在明清時期盛行。它有超過一千年的歷史。龍井這個文明的中國的名字響徹全球。通過訪談,我也了解到石峰山龍鳳村從古至今都受到重視。清代的干隆皇帝劉夏霞江南和四喜龍井,奉獻了18棵龍井茶樹作為皇家樹。甚至連毛主席都爬過石峰山。在采訪中,我注意到領導訪問辦公樓墻上的龍井村的許多照片。
這表明中央領導重視龍井村和龍井茶!我去汕中茶場采訪了一些村民。一位熱心的村民阿姨給我打了個招呼。讓我們去她家喝茶,并給我們最好的明龍井在房子里。村民們采訪了我們有關茶葉相關問題的一些叫做龍井茶的問題。當我們喝酒時,她向我介紹了龍井茶的知識。
通過對村民阿姨的采訪,我知道時風龍井分為清明前茶,清明茶和清明后茶。盡管三種茶品種相同,但采茶時間,氣候和溫度不同,茶的顏色和口味也不同。其中,龍井茶龍井是最好的。這時,我舉起茶杯,口中滿口。這是清爽和有品位。直接喝這種茶不是很好嗎?當然不是。村民的阿姨告訴我,四磅嫩葉足以制造一磅茶。而且,在煎茶之前,你必須手工嘗試鍋,只要溫度好,就可以攪動茶的香氣。龍井茶加工工藝獨特。這里的村民仍然使用傳統的手工煎炸技術,帶來10種不同的烹飪,搖動,采摘(上),揉搓,傾倒,采摘,拉直,抓握,抓緊和打磨的方法。在煎炸。在聽完阿姨的過程之后,我深深地體會到,我們可以喝這么好喝的龍井茶,這非常困難,茶農很辛苦。阿依還帶我去茶場體驗茶采摘,親自教我如何摘茶??上У氖?,在采茶季節之前,我們無法親眼目睹茶采摘場景,無法親身體驗茶葉釀造的樂趣。龍井的美,甚至唐代的詩人陸羽也在他的茶經,南佳木茶中寫道。這一次,這確實是一次值得一游的旅程。我們必須有機會再來!

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