在茶業十多年來，邱少民似乎沒有給自己留下好的假期。每到假期，工人都離開了，他堅持在茶廠加班加點新茶。對于他準備用盡一生的精力來做這件事，除了推出自己的新茶之外，再沒有比這更令人興奮的事了。
在茶業十多年來，邱少民似乎沒有給自己留下好的假期。每到假期，工人都離開了，他堅持在茶廠加班加點新茶。對于他準備用盡一生的精力來做這件事，除了推出自己的新茶之外，再沒有比這更令人興奮的事了。在一周前的第一屆中國國際茶葉博覽會上，英德紅茶被列為中國茶區十大公共品牌之一，并被評為中國最佳茶葉品牌。有消息傳出邱少敏首先在朋友圈內祝賀：歡呼英德茶！英德紅茶終生追求的是復興。近年來，隨著政府支持力度的加大和茶葉市場的回暖，英德茶業迎來了新一輪發展機遇。
早在2018年，邱少民就加入了茶業界。他的初衷是謀生。隨著茶葉研究的深入，它逐漸愛上了這個行業。
2018年，他和他的朋友在英德市共同創辦了老茶園食品公司，并且一路走來。兩年后，他受到英德紅茶創始人袁學培的青睞，并通過正式儀式成為元老的第一位學徒。茶也成為邱少民一直追求的終身職業。這個黑皮膚的男人顯然是英國茶的后起之秀。其負責的老茶園公司集高檔茶葉種植，生產，加工，銷售為一體。
盡管自己的茶園面積只有200畝，但它處于產品豐富的前沿。該公司每年生產加工茶葉10多萬公斤，營業額超千萬元。老茶園公司生產的茶具有濃郁的金邊和金色珠寶的特點。茶湯有一個金色的紅色圓圈。味道清新甜美，臉頰芬芳。銷售網絡覆蓋全國各地，特別是珠江三角洲和香港，澳門。為什么？朝圣者的起源和英國紅旗的旗艦從事英德茶業，這是英德紅茶的起源。邱少民認為，他所制作的茶應保留老一代茶人認可的英德紅茶的獨特風味。
英德紅茶的輝煌促進了茶葉的有序發展。工藝品質致力于生產綠色有機無公害茶葉茶廠茶葉茶廠茶室，分別掛有書法牌匾和企業文化廣告牌。前者基于誠實，而后者則是細節決定成敗的地方，態度決定一切。質量是水，品牌是船。只有質量才能建立品牌。
邱少民強調茶的品牌建設。他認為只有沒有品牌的品質才會不會落后。加上出售的電機，茶葉可以航行并走得更遠?；谶@樣的理解，老茶園致力于打造綠色，有機，無污染的茶葉。在位于英德市萊姆普鎮的200畝茶園中，老茶園種植的所有茶樹均采用羊糞等糞便處理。由于沒有殺蟲劑和化肥，整個茶園在每個雨季都會被青蛙覆蓋。為了保證茶的質量，茶園使用手工除草。邱少民認為，食物必須有良知。在茶葉生產加工過程中，嚴格按照食品藥品監督管理部門的管理要求，確保茶葉加工的安全。它不但要求車間干凈，而且要堅持每道工序在保持英國紅味的前提下進行有機加工，以保證加工過程中茶葉不會掉下來。例如，在茶葉枯萎期，舊茶園采用可調節的循環風，可以人為控制枯萎的植物的溫度和濕度，而不是機械地改變環境的溫度和濕度，并通過自然降溫風的流通。車間與風網分離，茶葉的絨毛和灰塵可以有效地清理和剝離。這種茶自然比較干凈。之后，邱少民抓起剛制作好的新茶，加熱杯子，放入茶水沖泡，