編者按：這張照片是由紅葉茶藝學院美學微信公眾賬號摩道茶微型號：ishuocha授權轉載和出版的，其他媒體轉載請注明作者和出處。以下是原文：陰天，粘性，溫暖，野外的想法。來一壺破舊無聊的黃色碎片。
老黃片的原始記憶來自義烏。在印象中，走在義烏老街打開一扇門，似乎總有一位充滿激情的老人給你一個大罐子的茶壺。在粘性和熱版中，牛喝了幾杯老黃片。粗糙，簡單，快樂，大膽，不要太細膩，不需要迷人，快樂。這是我了解的老黃片的氣質，也是我對普洱茶的最初理解。就像義烏老街上踩著坑洼的石板一樣，它們就像山上粗糙而不受干擾的茶農。
什么是老黃片傅夫“普洱茶記”中提到：它是在黃色預選的時候，而不是金，金，玉的天數。金玉田在這里，黃色和揉搓不是一個規則，現在大致是舊的黃色片。新鮮的葉子被干燥，摩擦并干燥成為曬干的頭發茶。
在挑選茶葉的過程中，為了使茶葉看起來更好，挑出相對陳舊和摩擦的葉子。這些采摘的茶葉品種通常被稱為老黃片。老黃片的形成，一方面當采摘過于陳舊時，生產的普洱茶生產的新鮮葉片在芽兩葉，三葉之間，過年齡會導致葉片發黃不成跳閘;另一方面，如果摩擦不到位，繩索相對松散并且也會形成黃色薄膜。在那個貧窮的時代，好茶主要是為了賣錢，挑出舊的黃片不值幾塊錢。茶農自然保持飲用。
現在老黃片現在可以以好的價格出售，但價格卻高