春季明媚多雨柔軟，是春茶市場。為了弘揚中華悠久的茶文化，東方衛視于3月28日與句容市茅山鎮茂業茶場聯手舉辦“2018春茶文化品鑒品鑒交流會”。春天明媚，多雨柔軟，是春茶市場。
為了弘揚中華悠久的茶文化，東方衛視于3月28日與句容市茅山鎮茂業茶場聯手舉辦2018年春茶文化品鑒交流活動。屆時，徐立根，國家級茶葉專家和裕廊茶葉協會主任，將參觀現場。春茶品嘗會的主角茅山綠茶也將被淘汰出局。許立根告訴記者，茅山是著名的名山名茶，是句容市著名的道教佛山，歷史上有很多綠茶。今年春季品茶活動的明星是茅山長青，其合作伙伴仙境翠梅和毛山紅。上世紀80年代中期，茅山茅山五大茶師傅成功開發茅山。
茅山長青以茅山地區老一輩無產階級革命家的抗日創業精神而命名，其中包括陳毅的遺言和陳毅的遺產。這意味著革命精神是永恒的。許立根說。
經過幾代人的努力，茅山長青已成為江蘇省著名品牌，深受眾多茶友的喜愛。在許立根看來，茅山長青對采摘和加工有很高的要求。收獲時，有一個單芽，約有8萬至10萬個單一的干茶葉芽。另外，加工工藝也非常嚴格，烘焙和油炸，精益求精。長青茅山泡后，觀賞效果非常豐富。
泡泡芽吸入足夠的水后，芽向上，芽根在杯中浮動，下沉，運動和靜止。茶湯色澤鮮綠，醇香圓潤，香氣濃郁。今天，城市人口的生活節奏很快。如何冷靜浮躁的心？徐力根一直主張茶葉種植和茶文化。如何制作茶和如何喝茶與每個人的特點有關。氣味敏感度，口感等不一樣，而且生活體驗也不同。談到茶，茶和茶文化，許立根說她對這件事非常熟悉。理論上，傳統上有八個因素用于評價茶葉和茶的外觀和外觀。
內部質量評估香氣，味道，湯色和葉底，主要是香氣和味道;外觀評價形狀，顏色，形態和清晰度，主要以形狀為主。顏色，氣味，味道，形狀是茶的基礎，許立根說，在今年春季茶品嘗會上，他將與很多新老茶愛好者品茶，分享春茶的味道，講述春天的故事。