巖茶有獨特的巖石花卉風味：武夷山璧山丹山給它一塊巖石骨頭，其精湛的工藝創造出了花香，特別是烘烤過程，這是形成獨特香氣的關鍵過程Yancha。六茶中獨特的搖滾茶香。就茶的風味而言，烤制的淡風味茶具有清澈的蓋子，而濃重的烘焙茶葉具有清澈的底部。
茶友們接觸了搖滾茶后，很容易被其多變的香味所吸引。燒成的成敗決定了搖滾茶是否好。搖滾茶的烘焙取決于烤茶，烘焙茶改變了，茶改變了。在焙燒過程中，烘烤的高度，倒出的茶的量以及灰的厚度都很厚。這些因素會影響烘烤的效果。專門烘焙的烤茶師傅。
除了看茶炒茶，還要看使用時間，銷售對象等來判斷烤火的程度?？净疬_到一定程度，烤香明顯，焦糖香甜。過了一段時間后，火將退卻，茶會出現。
精心烘焙的茶具有宜人的香味，醇厚的口感和無異味。它可以存放很長一段時間。缺乏茶味的品種缺乏品種，失去了品種，掩蓋了原材料和技術缺陷，葉子不開花。這是由于烘烤茶時的火災造成的。烘焙過程中的火力控制基于燉，與湯，慢火和煨一樣的東西可以帶出美味醇厚的湯。
巖茶燉，用炭火長時間低溫烘烤，香火上火，用火調味，以達到老化的香氣，增強湯色，提高抗泡沫的目的。過度烤香，可能是被困茶在加工過程中出現了一些錯誤，如綠色環節，有無聊的味道，味道，它會用高火力烘烤茶，試圖用濃厚的烘烤香掩蓋茶的缺點。就像燒烤，烤肉，或灑大量的香料，除了糊和調味的味道，它也嘗嘗真正的肉嗎？烤得太多，烤死的巖茶失去了活力，只烤香，沒有茶。茶丹提醒你，不要被如此強烈的化妝茶所欺騙！新搖滾茶，放入并且喝新鮮的烤巖石茶，激烈，烤和烘烤。如果你立即喝它，你不會欣賞骨頭和花朵，許多茶愛好者會覺得很難接受它。新鮮燒制的巖茶適用于不同類型的火力，適合存放3個月以上。重新烘焙火巖茶，茶丹建議隔年再喝一次。在延夏的憤怒消退后，各種基本的香水被揭示。
此時，燕茶柔軟甜美，香氣層次豐富，清澈寧靜，多變，帶有花香，果香，烤香等多種香味。類型。