看到這個標題，許多茶友會說：抓茶？當然，手！但你知道嗎？茶是最害怕潮濕或氣味侵入。人們的手每天都暴露在許多地方。他們攜帶一些細菌和微生物是不可避免的，他們也會出汗或污染他們的手。
如果手工使用茶葉，會改變茶葉的干燥環境，并可能被細菌或微生物污染。潮濕的環境為繁殖提供了溫床。在這種環境下，茶的香味不僅會逐漸消失，還可能加速惡化。在茶道中，無論使用什么材料，最好使用特制的茶匙來喝茶，但不建議用手抓住它。同樣重要的是要注意，使用過的茶匙必須放置在干燥清潔的環境中。有條件的茶可以放在消毒器中。
一些茶友有了方便的地圖，直接拿著茶壺把茶倒進杯子里。當然，這種方法也可以使用，但小吳提醒你，這種方法更難控制茶葉的用量。一旦茶倒了，不要再回到茶壺，因為這些茶葉可能已經被水蒸氣或其他物質污染了，倒回來的茶葉會加速變質，也會導致整壺茶葉子一起受到影響。
除了采用茶來影響茶的新鮮度外，保存也非常特別。紅茶，普洱茶，青磚茶，老白茶等最好放在錫罐和瓷器花瓶中。不建議像商店那樣將它們存放在透明玻璃瓶中。如果有錫盒和木盒，這些茶也可以保存。當環境溫度高于25°C時，綠茶儲存在冷藏室或冷凍室內的密封容器中。
最好的綠茶最好每次取出幾天，放入一個小柜子里儲存在冰箱里，這樣就不必每次都取出大茶葉，結果是整個綠茶包。溫度的影響迅速變黃和芬芳。不管用來裝茶的容器類型如何，它應該干燥清潔。放入茶葉后，必須放在干燥，通風，黑暗的地方。不要將其暴露在陽光下。