2013年8月27日,莫道茶事(河南莫道茶文化傳播有限公司)茶藝培訓部的曹老師和孫老師如約來到洛陽,開始了為期三天的茶藝培訓。
在培訓開始前,我們與洛陽·吳裕泰茶莊的童經理對即將開始的培訓內容進行了溝通,并且按照童經理的要求,對提前備好的課程順序及內容進行了一些調整。由于茶樓開業在即,所以對于新進員工的培訓集中在茶樓服務流程及禮儀、六大茶類的重點茶類知識、功夫泡的實際操作(包括四種主流茶具)等知識上。
培訓在吳裕泰寬敞明亮的辦公大樓會議大廳如期進行。雖然員工大部分沒有接受過類似的專業茶藝培訓,但是她們的學習熱情和認真的態度讓人欣慰。在老師和學員三天的不懈努力之下,茶藝師們的進步都非常喜人。
培訓臨結束的時候,兩位老師對童經理說,員工有學習的動力,在專業的培訓下學到的是知識,也是學習方法。在以后的工作實踐中,他們肯定能有更加出色的表現。同時,童經理對兩位老師的工作給予的充分的肯定,他表示,莫道茶事帶來的是這家即將開業的茶樓所急需的知識,無論是茶樓服務禮儀,或者是幾種比較流行的茶具的使用,都切合了茶樓的需要。
在外訓老師的辛勤工作之下,莫道茶事與吳裕泰茶莊建立起了互相信任和友好的關系,也對對方的事業發展寄予了美好的祝愿和期待。
其實,作為茶樓管理咨詢與茶樓培訓的從業者,我們不斷地遇到愿意專心做茶的茶人茶企,而且時刻為員工提供學習與進步機會,實打實地讓員工進步,是我們的幸運。我們的目標也一如既往地在貫徹:莫道茶事為茶樓提供專業的茶藝培訓,提供茶樓培訓及茶樓管理咨詢,堅持做河南茶藝培訓機構領導者。
還是那句話,我們真的很開心,在推廣真正的、專業的茶藝培訓茶葉專業知識的道路上,我們不是孤單的,而是有著千千萬萬或熟悉或陌生的茶人一起努力,共同在茶文化復興之路上堅定邁進!
培訓結束,但情誼長存。在這里,我們懷著誠摯的祝福,祈愿洛陽·吳裕泰茶莊生意紅火,繁榮興旺!
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