為深入貫徹落實中央、省市委經濟工作會議精神和《鄭州市2011-2015年勞動競賽規劃》，緊緊圍繞發展先進制造業和高成長服務業這一主題，進一步完善人才培育機制，不斷提升職工隊伍整體素質，培養一大批合格的中原經濟區鄭州都市區建設的新型勞動者，2015年將舉辦鄭州市第十二屆職工技術運動會。

河南莫道茶文化傳播有限公司聯合鄭州茶葉協會共同承辦鄭州市第十二屆職工技術運動會競賽茶藝師、評茶師項目。

一、競賽項目：

茶藝師、評茶師

二、主辦單位：

鄭州市勞動競賽委員會、鄭州市總工會、鄭州市人力資源和社會保障局

三、承辦單位：

鄭州茶葉協會、河南莫道茶文化傳播有限公司、鄭州鳳凰茶城、鄭州市苑陵茶業有限公司百年老恒昌茶莊、鄭州師范學院、鄭州財經技師學院

四、支持單位：

河南省茶葉協會、中國茶品牌設計院、中糧集團云南中茶茶業有限公司、中國藝術與收藏、河南省迎春茶葉有限公司、中原茶仙子茶文化培訓中心、貴州貴茶有限公司、茗緣閣茶樓、蔚林岱然茶業有限公司、鳳凰茶城豫林茶莊、鳳凰茶城滿香紅茶莊

五、競賽目標：

1、通過開展茶藝師、評茶師技能競賽活動，在員工中形成“學技術、比技能、爭先進、共提高”的勞動氛圍，給企業提高優秀人才，成為推動行業健康發展提供強勁的動力。

2、為一部分理論技能水平較高從事茶行業工作較早，但技術等級較低的人員提供技術等級提升的平臺和通道。

3、隨著茶行業的繁榮發展，該工種人才短缺，轉崗人員未獲得相應資格證書。

六、參賽人員：

1、從事茶藝相關人員

2、在校大學生

3、企業職工

4、外來務工

5、機關事業干部

6、機關事業工人

七、報名費用：

1、社會人員980元/人（含培訓和中級茶藝證書）

2、在校大學生憑學生證及其他有效證件300元/人（含培訓和中級茶藝證書）

3、擁有中級及以上茶藝師證者憑其有效證件100元/人

報名之后有專業茶藝師、評茶師做培訓。（免費培訓）

八、培訓安排：

1、時間安排

報名和培訓時間：2015年12月4日--9日上午（可以插班學習）

每人為期五天培訓�。�！

2、培訓地點：鳳凰茶城西區西廳一樓

3、培訓講師

人社局講師、茶協講師、莫道講師團組成

4、培訓大綱

A.茶葉基本知識

B.茶葉沖泡程序

C.茶葉評審沖泡程序與品鑒

D.茶藝表演要領與茶席設計

E.評茶要領與味蕾分析

F.茶藝理論知識串講等

九、競賽獎勵：

1、社會組冠軍將被評為“鄭州市技術狀元”并可申請鄭州市“五一”勞動獎章一枚。

2、前五名獲得“鄭州市技術標兵”和“高級茶藝師”資格證。

3、凡參與競賽者理論與實操雙合格者均獲得“中級茶藝師”資格證。

十、報名方式和電話：